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白羅卜炒豬心怎麼做

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白羅卜炒豬心怎麼做

準備豬心1個、白蘿蔔60克、蒜50克;將豬心洗淨入鍋裏焯水;將紅蘿蔔切片,蒜切段,豬心切片;將熱鍋下油,豬心下鍋大火快炒;加入胡蘿蔔片翻炒;胡蘿蔔斷生後,加入蒜段,調入鹽和味精即可。