吃火鍋剩的冷凍丸子肉該怎麼吃

吃火鍋剩的冷凍丸子肉吃法有：燒湯（香菇肉丸湯、生菜肉丸湯），做紅燒丸子（珍珠丸子、四喜丸子），做砂鍋菜，做關東煮等。

冷凍丸子肉就是冷凍了的肉丸。肉丸就是有肉的丸子，不同的食物原料搭配做出來的肉丸具有不同的營養。肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法，例如西方國家的有些種類的肉丸會混有面包碎、洋葱、香料或雞蛋。