青辣椒怎麼保存一年不壞

1、保存青椒非常的簡單，我們準備青椒將他洗乾淨，然後拿出我們的塑料袋，將青椒裝進去，

2、進去之後呢封上口將裏面的空氣給他擠出來，然後在用我們的牙籤在塑料袋上面扎幾個小孔，這樣使空氣流動且在一個封閉的空間，

3、最後我們將他放置在一個裝滿清水的盆子裏面，清水的温度可以讓青椒處在一個低温的環境下，而且因為塑料袋的緣故不會沾到水，同時我們在塑料袋上面紮了孔，使空氣流動，這樣呢就可以有效的保存青椒不乾癟腐爛，效果非常的好。