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材料:淡奶油500毫升、糖5克、鹽2克、醋5毫升。
步驟:
1、準備淡奶油、手動的打蛋器。
2、將淡奶油倒入乾淨乾燥的碗中。
3、分2次加入準備好鹽、糖、醋等。輕輕地攪拌均勻。
4、用打蛋器輕輕的打發淡奶油。當淡奶油呈現凝固的狀態時,就可以停止打發了。
5、淡奶油呈現蓬鬆的狀態即可。
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