相关莴苣的精选大全

叶圆形，彼此抱卷成甘蓝式叶球。一年、二年或多年生草本。叶分裂或不分裂。头状花序同型，舌状，小，在茎枝顶端排成伞房花序、圆锥花序分枝。莴苣的叶富含维生素A,B1,、B2,C和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐，作生菜用，有较高...

1、准备工具：菜刀、刨刀，以及一根新鲜的莴苣。2、先把莴苣上面的叶子去掉，将莴苣表面粘黏的土、叶子全部用清水洗干净，沥干水分之后备用。3、用刀以相反的方向对着莴苣的根部，在莴苣根部轻轻的切开一个小口。注意一定要慢...

莴苣是是一种可食用，味道鲜美，口感爽脆，且较为普及的蔬菜。可刺激消化酶分泌，增进食欲，促进人体的肠壁蠕动，防治便秘。莴苣的原产于地中海沿岸，现在中国各地均有栽培。莴苣属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温，喜湿润，且需肥量较大...

莴苣打农药，莴笋长粗用胺鲜酯da-6和赤霉素农药，可以促进莴苣的生长。莴苣的前茬或周围田块不可用磺酰脲类长效除草剂，如绿碘隆、甲磺隆、豆磺隆、胺苯磺隆苯、苄嘧磺隆、氯磺隆、吡嘧碘隆、苯磺隆、醚磺隆、氯嘧磺隆等。...

莴苣也会遭受病虫害。莴苣主要病虫害有霜霉病、菌核病、斑枯病和蚜虫等。防治莴苣病虫害，需多种防治手段综合应用，农业防治、物理防治、化学防治相结合。采用适当稀植的方法，及时排除积水，增加透光透气性，可以有效防止霜霉...

莴苣干所需用料：新鲜莴苣适量、盐适量。1、把莴笋去皮，晒莴笋干只要上半部分，上半部分晒出来色泽鲜艳，为绿色；2、把莴苣切成薄片；3、锅里烧水，水开后放2到3勺盐；4、把莴笋片放下去，大火煮至锅里水即将要开时迅速捞出；5、控干水...

1、莴苣叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出。2、葱切成末。3、炒锅内放色拉油烧热，加入花椒炸出香味。4、取出花椒，放入葱末炝出味。5、再放入莴苣翻炒均匀，最后放入精盐、酱油和味精，炒熟即可开吃...

1、看看叶子：莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩，而不是干黄枯萎的，一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆：莴笋新鲜的水分多，握起来应该...

主料：青椒、莴笋。辅料：油、盐、醋、生抽、鸡精。步骤：青椒去蒂去籽，洗净后，切大块，莴笋去皮，洗净，切片；把炒锅烧热，倒入适量油烧热；将莴笋放进锅里翻炒至8分熟时，放入青椒翻炒；倒入适量香醋、盐、生抽，并翻炒均匀；倒入适量的鸡精，关...

食材用料：莴笋叶、酱油、醋、味精、香油、白糖、辣椒油等。方法：1、莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。烫莴笋叶不可太很，将水烧开，下莴笋叶搅拌一下，不等水开即可捞出；2、将酱油、醋、糖调成汁，按个人口...

第一、首先我们需要把红辣椒，葱，肉都切成长条，莴苣切成块状，如下图所示第二、接下来我们将切好的莴苣放在温水中，加热片刻，进行焯水，如下图所示第三、当水中的莴苣变色时，我们就可以将其捞出来备用，如下图所示第四、接下来我们...

首先将买回来的莴苣清洗干净，然后将莴苣的外皮用刀削去，削去外皮后，将莴苣切成大小均匀的莴苣片，然后将莴苣平整地摆放在报纸上，最后放在阴凉通风处风干即可。莴苣原产地中海沿岸，中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候...

《莴苣姑娘》又名《长发姑娘》，出自《格林童话》。格林兄弟是雅各布·格林和威廉·格林兄弟两人的合称，他们是德国19世纪著名的历史学家，语言学家，民间故事和古老传说的搜集者。两人因经历相似，兴趣相近，合作研究语言学、搜...

凉拌莴苣的制作：食材：莴苣二根，麻油，味精，盐，鸡精，辣椒油。详细步骤：1、把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。2、往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油。3、加入一点醋和大蒜，拌匀。4、上桌前加红辣椒配色即可...

莴笋叶子不是发物，发物如：牛羊肉、海鲜等。油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。油麦菜叶片较长呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特...

主料：鸡蛋100克辅料：莴笋50克调料：盐2克姜3克大葱15克各适量将鸡蛋磕入碗中加少许盐打散；姜洗净切块；葱切成花待用；炒莴苣（莴笋）只取莴苣叶待用；不用起锅，倒入开水，放入姜块；小火炖至汤色逐渐变成乳白色时，加入莴苣叶、放入葱花，起...

莴苣凉拌之前不需要用热水焯一下，因为莴苣是可以生吃的一种蔬菜，在凉拌前用盐腌制一下，然后挤掉多余的水分，在撒上自己喜欢的调料，这样就可以食用了。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。...

1、莴苣黑斑病的病菌通常会出现在土壤中的病残体中，这样就能够安稳的度过冬天。一般在阴雨潮湿的天气时比较容易出现黑斑病的侵袭，一旦发病的话对于莴苣来说危害是比较大的。在温度适宜、湿度适宜的环境中，莴苣黑斑病很...

莴苣先切斜丝，斜丝两头尖尖的，看起来特别自然，适合用来凉拌。首先准备一根莴笋，将莴笋去皮，斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些。依次切成均匀的薄片，继续斜刀切成丝即可，同样的道理，想要丝更长，斜刀的角度就放大...

主料:莴笋叶10g，莴笋200g，香菇2朵。调料:调和油适量，食盐适量。做法:1、莴苣丝切好备用；2、香菇泡发切好备用；3、热油，爆香蒜片；4、加入香菇爆香；5、加入莴苣丝爆炒；6、加入适量的味达美继续爆炒；7、莴苣丝变软后，加入适量的食盐...

1、用中火煸炒猪肉。炒锅少倒油，放入切成片的猪肉和大葱花、生姜片、花椒粒、八角瓣一起煸炒，炒出油香，猪肉微黄了，点入醋去腥提香。2、炒锅里放入老抽继续中火煸炒，让肥肉炸出油。3、肉锅里放小半勺白糖煸炒，让煸炒的肉色...

两者的食用部分不同。莴笋主要食用部分为茎。莴苣主要食用部分为叶。两者外形不同，莴笋的叶子较宽大，莴苣的叶子较细小。两者具体介绍如下：1、莴笋，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣...

看当地供应情况：1、大青皮：耐寒性特强，高抗病，茎棒粗大且顺直，皮绿肉青，质脆味清香，叶椭圆，色深绿，在气温3到20摄氏度条件下生长良好，单株重可达1到1、5千克。2、竹青王：属特耐寒高桩型品种，长势强，抗病，植株开展度中等，叶长椭圆形，色...

1、准备好食材：莴笋2根，红辣椒1个，蒜瓣5个，油适量，盐3克，生抽10毫升，红糖4克，醋10毫升。2、莴笋洗净用擦丝工具擦成丝，没有这个工具，可以用到切成丝。切好的莴笋丝放入盘中备用。3、红辣椒洗净去籽切碎，蒜瓣去皮切碎。4、锅中倒...

1、用开水浇烫一遍；2、泡入稀盐水中腌制；3、喷洒些许白醋或柠檬汁，可以避免晒莴苣干变色。导致莴苣干变色的原因是：1、莴笋削皮放置产生氧化反应导致变色变红；2、削皮后的莴笋暴露在空气中，莴笋中所含的多酚类物质和氧发生...