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相关做能的精选大全
相关做能的精选大全
怎么做能蒸出又白又软的包子
2020-01-30
制作白软包子的做法如下:1、将酵母用35摄氏度的温水化开,并拌入面粉中;2、再将泡多源、面粉、白糖、食用盐等依次加入和面的水中,将面粉和成面团、静止醒发30-50分钟;3、手工或用机器制作包子;4、将包好的包子再次醒发30分...
电饼铛可以做能卷菜的薄饼么
2019-07-06
方法如下:1、准备好食材,电饼铛预热5分钟。2、鸡蛋打散,牛奶、面粉、水拌在一起,搅拌均匀。3、电饼铛扣在和好的面糊中10-15秒,翻转过来20-30秒。4、取出装盘。...
鲜猪血怎么做能成块
2017-12-27
1、取一个干净的盆,盆中放3勺盐后加入纯净水。然后加入猪血。2、等鲜猪血凝固后用洗干净的刀切成块状。3、用锅烧水,等锅中的水烧到80度,放入血块。加盖小火焖30至40分钟。4、焖够时间后,从锅里捞出洗净浸在凉水里即可。...
电烤饼怎么做能软软的
2019-07-07
烤饼做法:材料:面粉400克,豆腐渣200克,橄榄油、盐、酵母、五香粉适量。步骤:用稀释后的酵母粉将小麦粉、豆腐渣和成面团醒发;将面团做成大小均匀的面剂;擀成长圆,撒些盐、五香粉;加橄榄油,并摊均匀,叠成三折,再撒些盐、五香粉;再次...
鸡肉怎么做能烂
2019-06-19
1、炖鸡肉能烂的做法:鸡肉块要切得大些。鸡肉含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖鸡肉时释出越多,肉汤味道越浓,鸡肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2、不要用...
生菜怎么做能去除苦味
2020-09-05
把生菜切成段状后放在清水中浸泡,能让它的苦味变淡,也可以把生菜放在沸水中焯烫,焯烫以后的生菜苦味也会减小。生菜发苦的原因:1、自然条件让生菜发苦。生长时间过长,而且在生长期间光照条件差,使生菜中的甜味素形成量少,让...
罐装燕窝如何做能保存长久
2021-02-12
1、用保鲜盒或者密封保鲜袋密封好,再将其放置冰箱的保鲜格进行保存。或者将燕窝放到阴凉通风的地方,彻底风干,不可直接面对太阳暴晒,以避免营养成份流失,风干后,再将其放置阴凉无潮的橱柜等处,正常温度以不超过35摄氏度;2、用...
猪蹄膀怎么做能放的久
2019-01-26
1、卤制,常温下可存放3-5天2、卤制步骤:猪下颌肉清水洗净后,放在干锅里把皮烙一下。猪下颌肉与猪蹄膀一同卤煮,以使卤汁更有油水,口感更好起锅烧水,水开后将所有猪肉放进去,焯出血水。将焯水后的猪肉放进卤水里煮,大火烧开,小...
鱼刺怎么做能酥
2020-01-22
炸透即可,炸透鱼刺就酥了。烹制好的香酥鱼,具有鱼体完整、肉质松软、骨烂如泥、香而不腻等特点。成品鱼呈酱黄色,醇香爽口,色味俱佳。香酥鱼含有丰富的钙、磷、碘、锌、硒等多种矿物质及微量元素,经常食用可增强钙的吸收,促...
家常菜西兰花怎么做能保持绿色
2019-08-30
家常菜西蓝花保持绿色的做法:1、将西兰花洗净,摘成小朵,用盐水泡5分钟,然后捞起再次的冲洗干净;2、姜去皮切成丝备用;3、锅内加入清水烧开,再倒入西兰花焯烫;4、将焯熟的西兰花捞起,放入凉水中过凉;5、再捞起沥干水份,将西兰花摆...
手工牛扎糖怎么做能酥
2019-11-23
做法编辑材料:原味棉花糖150克、生花生80g、核桃仁40克、奶粉80g。炒锅不放油,小火炒约10-15分钟即可炒熟。保鲜膜刷上油备用,去掉花生的红外衣并一分为二,核桃仁切小块。棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒至棉...
猪蹄膀怎么做能保存
2019-01-11
1、猪蹄膀1只,请卖肉的帮斩剁大块,拎回家后还需要自己再改改刀,使肉块大小均匀并力求块块带皮,注意不需要去骨,连皮带骨的猪蹄膀烧出来才是最好吃的。2、将猪蹄膀洗净放入清水锅中,氽煮至血腥浮沫溢出。3、将肉块捞出,清水冲...
回锅肉怎么做能打卷
2021-01-20
回锅肉打卷需要准备好主料和配料,具体简介如下:主料:五花肉、青红椒、蒜苗、姜。配料:酱油、醋、郫县豆瓣酱、食用油。做法如下:1、准备好主料,锅里放冷水,放几片姜,将五花肉煮十分钟左右;2、煮到五花肉8分熟,捞出洗净并将五花...
茄子怎么做能长期保存
2015-10-13
1、长茄子:用保鲜袋或保鲜膜将长茄子包裹,放入干燥纸箱中,置于阴凉通风处保存即可。2、圆茄子:保存时,用草纸将圆茄子包好,将茄蒂朝上,放入纸箱中,置于阴凉通风处保存。3、速冻茄子:茄子去蒂洗净,上锅蒸熟,出锅放凉后,用保鲜袋封...
建行公务卡怎么做能提升额度啊
2018-05-18
建行公务卡提升额度的话,做到以下几个条件,申请提额时就会很容易通过了:1、尽量多的消费:在日常消费中可以尽量多用信用卡支付,尤其是增加大额消费的支出。2、临时额度:信用卡在使用三个月之后可以申请临时额度,使用后按时还...
急求武昌鱼怎么做能去除腥味
2021-01-15
1、先把鱼放在盐水中清洗,然后置于加进少量食醋的冷水中或放入少量胡椒粉、月桂叶。2、可在5斤水中加入半两盐,把活鱼泡在盐水里,盐水过两鳃进入血液,一小时后即可消除腥味。3、把鱼放在米酒中浸泡片刻,或者将鱼放在牛奶中...
水磨糯米粉怎么做能即脆又不软
2020-08-23
材料:糯米粉一碗、水适量。先把上好的糯米洗干净,用水泡涨,然后放电饭锅里蒸至8、9成熟;倒进家里最硬的最大的容器或者锅里,用结实一点的竿面杖用力捣熟了的糯米饭,一定要用力,这样做出来的年糕比较有嚼劲,更爽口;直至糯米饭非...
蒜烧边肋怎么做能教一下吗
2020-08-18
材料:肉排、蒜一个、糖一勺、盐少许、淀粉两勺、酱油一勺、蠔油一勺、八角两小片、沙姜一小片、生姜三片、黄酒一小酒杯、鸡精一勺、白芝麻少许、花生油一杯。做法:将所有的调味料调入肉排中,腌制一个小时后放入冰箱冷藏...
奶茶店菜单如何做能吸引人
2016-10-20
1、价格:奶茶店的人均消费,根据定位价格的设定,对于产品怎么排在菜单上也是由价格来决定的,价格要错开,而不是按照价格高低来排,这样避免价格段的消费之间差距太大,这样也可以调动顾客的多元化消费,而不是固定在一个价格段消...
怎么做能让汤的味道更鲜些啊
2021-04-16
选择新鲜的材料,新鲜并不是历来所讲的肉吃鲜杀鱼吃跳的时鲜,现代所讲的鲜,是指鱼,擒杀时候,在3到5小时内烹调。掌握原材料的投放时机,一些需要长时间炖煮的材料,如鱼肉某些跟茎类的蔬菜,可同时放入锅中,根茎类蔬菜切大块儿,一些...
肉馅怎么做能没有肉腥味
2020-05-15
1、在肉馅里面加入葱和姜可以去腥味。2、将猪肉在剁馅之前放入锅中,把猪肉里面的血水煮出来后,即可去除肉馅的腥味。3、将生猪肉洗干净后,用料酒腌制一段时间后,然后在里面放入姜、葱、蒜和少许盐即可去除腥味。...
牛肉怎样做能嫩
2018-02-15
1、切牛肉,俗话说“横切牛肉竖切鸡”。牛肉要逆着肉的纹路切,即如果纹路是横的,则切的时候要选择与纹路垂直的方向。(肉的纤维方向和刀口垂直)因为这样才能切断牛肉的纤维,这样比较嫩,入口易嚼。2、腌牛肉使牛肉更嫩。牛肉切...
韭菜汁怎样做能存放多久
2020-04-13
韭菜汁做法:1、将鲜韭菜洗净,沥干水分;2、锅里加入水,等水烧开,把韭菜放入,等到根变软就捞出来;3、将韭菜根切掉,然后将剩余部分切段;4、把水和适量的韭菜放入搅拌机;5、逐步往搅拌机里加入韭菜,等汤汁变浓后,倒出并进行过滤。存...
馄饨馅怎么做能让肉变红色
2019-08-07
首先在肉馅里加入多量面粉,然后一直搅拌,适量加入少量酱油,最后出来的肉馅呈现出浅红色。市场上买的混沌肉馅呈红色,不排除有添加食品添加剂的原因,为了健康不建议这种做法。...
五昌鱼怎么做能好吃
2019-04-14
1、材料。五昌鱼一条,豆鼓少许,豆瓣酱,花椒,料酒,老抽,姜蒜末,味精,香醋,葱花。2、买鱼的时候要把鱼整理干净,在鱼身上划斜口。拿回家再洗净控干水,用盐,豆粉,料酒码味待好。3、热锅多倒一点油,6成热时把鱼放进去油炸。如果是清油要...
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