相关炒鸡蛋的精选大全

食材主料准备：酸菜200克，鸡蛋1个；辅料准备：油适量、盐适量。具体步骤：1、用水把酸菜洗净，挤干水分；2、鸡蛋打在碗里，加盐搅散；3、热油锅，倒入蛋液摊成蛋皮，用锅铲切成小块；4、放入酸菜同炒；5、放盐调味，加适量清水翻炒一下；6、起锅，即...

材料准备：西红柿，鸡蛋，盐，白糖，食用油；具体制作步骤：1、把西红柿和鸡蛋清洗干净；2、将西红柿切成块；3、将鸡蛋加盐打散；4、锅里放油烧热，油热后倒入鸡蛋液；5、用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用；6、锅里再放入少量油，油热倒入西红...

1、鸡蛋打散，搅拌时加适量的白酒。2、感觉油温热度可以的时候，将鸡蛋倒入。3、混合在鸡蛋中的酒精或水高温挥发变成气体，可以使鸡蛋更蓬松。4、炒鸡蛋时搅动频率不宜过快，炒出的鸡蛋块小而且口感老。5、鸡蛋炒至八九成熟...

做法:1、选择很嫩的芹菜叶，洗干净，切碎；2、鸡蛋打散待用；3、把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里，加盐搅拌均匀；4、锅里放油，等油烧八成热；5、倒入混合的蛋液，均匀摊开；6、两面煎至略泛金黄就可以了。...

材料：鸡蛋2-3只、虾仁半碗左右、蒜苔半碗左右。做法如下：一、蛋打散，放少许盐、胡椒面和几滴料酒，用叉子打散虾仁切粒，用盐、胡椒面和料酒抓腌，15-30分钟后起锅放油，稍用油滑炒熟，八成熟就可以了，炒后放入蛋液碗里；二、蒜苔切成...

1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。2、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。3、锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。4、将番茄块倒入，大火翻炒１分钟...

做法：一.主料：鸡蛋二百克、青椒一百克。调料：猪油二十克,盐三克,香醋五克,大葱十克。二.制作步骤：1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块；2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4、锅内另加油烧热，放入...

炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材的一道菜。炒鸡蛋色香味俱全，营养价值丰富，含有丰富的蛋白质和人体必需元素，对心血管硬化有很好的疗效，能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂，提高身体免疫力。...

主料：青椒1个，鸡蛋2个，猪肉丝100克，米饭2碗；调料：酱油适量，糖适量，鸡精适量，姜2片，油适量。做法：1、青椒切丝，鸡蛋打散；2、肉丝加鸡精，少许酱油，糖拌匀，再加少量油拌匀；3、锅内热油，三成热时，放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用；4、用原油，将...

粉皮炒鸡蛋的做法：1、先将粉皮剪成小块，泡软，青椒切小块，鸡蛋打散；2、开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入锅中；3、等鸡蛋液在锅内成型后盛出，锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒，等到青椒变色加入鸡蛋翻炒，...

鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。鸡蛋和土豆可以在一起吃，但鸡蛋熟的快，土豆慢。土豆炒鸡蛋的做法：主料：土豆2个、鸡蛋2个、红干椒2条调料：生抽、老抽、醋、糖...

主料：鸡蛋面100g，西红柿2个，鸡蛋1个。辅料：葱30g，盐2g。西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。把煮好的面条捞出来过几遍冷水。另起锅，先把...

1、先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐搅拌均匀，葱切成葱花；2、热锅放油，倒入鸡蛋液，快速将其划炒成小块状；3、倒入榨菜，翻炒均匀后加入少许水，放入葱花，炒匀即可。注：因榨菜里已经有盐分了，所以不需另外放盐。这道菜真的称得上是懒...

洋葱可以炒鸡蛋。洋葱炒鸡蛋，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。洋葱中的营养成分十分丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素。同样鸡蛋的营养成分也很丰富，拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁...

核桃炒鸡蛋做法：材料：核桃仁30克、鸡蛋2个、盐3克、葱10克。做法：1、将核桃仁炸香并且研磨成粉；2、将鸡蛋打入碗中，然后放入核桃仁粉、鸡精、葱、盐搅拌均匀；3、待油锅烧至六成热时，放入搅拌均匀的鸡蛋糊，将两面煎成金黄色即...

主料：鸡蛋4只，小米椒4颗，胡萝卜半根。小米椒炒蛋的做法步骤：1、小米椒切碎，胡萝卜切细丝；2、农家笨鸡蛋打入碗中，加盐调味、磨胡椒碎去腥，打散备用；3、坐锅下油，小米椒碎爆香、下胡萝卜丝翻炒至软，倒入蛋液翻炒至熟即可。...

1、准备食材：韭黄，腊肉，木耳，鸡蛋，大蒜，食盐，大葱，食用油，螺丝椒。2、将腊瘦肉切丝，木耳撕成小块，葱、大蒜、螺丝椒切好备用，将韭黄切段。将鸡蛋加盐搅拌均匀，下锅煎熟备用。3、锅中放少许油将腊瘦肉丝炒三到五分钟，放入葱、螺丝椒...

一，材料：1、主料：西红柿，鸡蛋。2、辅料：盐，食用油，白砂糖。二，步骤：1、将材料准备好。2、将西红柿切好。3、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。4、选择在1200瓦功率上加热油。5、将打好的鸡蛋倒入，改用在600瓦功率上炒熟鸡蛋...

先把鸡蛋炒熟铲起备用，炒西红市时放盐知一点点酱油就可以了。1、把西红柿洗干净，切块备用。2、把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散。3、锅上火放油烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒。4、等鸡蛋定型烧的差不多的时候倒出来...

1、准备好食材：丝瓜250克，洋葱100克，鸡蛋100克；油、盐、生抽、葱花适量。2、首先是将丝瓜、洋葱洗干净，丝瓜去皮切滚刀块，洋葱切成丝。3、鸡蛋打散，加入盐和葱花，然后再搅打均匀。4、锅里热油，下鸡蛋，炒散炒熟，盛起备用。5、锅里...

主料：香椿头150g、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、味精适量、料酒适量。步骤：1、香椿头洗净；2、锅中加入适量的水并烧开；3、放入香椿头后焯2分钟；4、取出后沥干水；5、将香椿头切碎；6、将鸡蛋打碎后放入适量的盐、味精和料酒；7...

炒鸡蛋粘锅是因为时间、火候掌握的不准确。炒鸡蛋不粘锅步骤：1、炒锅刷干净后，将油放入炒锅中，打开电磁炉开关，将火调到中火。；2、油加热后将鸡蛋打入炒锅中，将电磁炉火调到中小火，用铲子从锅底慢慢铲；3、将备好的精盐用手来...

青椒炒鸡蛋可以放酱油，不放酱油颜色更好看。青椒炒鸡蛋的具体做法：主料：青椒3个，鸡蛋3个；辅料：盐适量，食用油适量，葱姜适量。具体做法：1、青椒洗净去籽切丝，鸡蛋打碗里；2、鸡蛋碗里加一点盐，搅拌均匀；3、炒锅到少许油，把蛋液倒入，划...

主料：卷心菜300克，鸡蛋两个。辅料：少许葱、姜、蒜，30克花生油，3克盐，适量鸡精。做法步骤：葱、姜、蒜切好。卷心菜切后，用热水绰一遍。起锅放油，提前把鸡蛋磕到碗里，六成热放鸡蛋，翻炒成型后捞出备用。锅热放少许油，下葱姜蒜煸炒。...

海带和西红柿炒鸡蛋不能一起吃，一起食用可能会导致人体中毒，出现各种不适症状。番茄和海带一起吃会出现有毒物质，这种毒素会在高温环境下被分解，但还是会有残留，食用过多就会出现中毒反应，造成身体的各种不适。但是单独分开...