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馬蹄是啥水果
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馬蹄
是
荸薺
。荸薺是中國的特色
植物
之一,通常以地下膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,尤適於製作罐頭,稱為“清水馬蹄”,是菜館的主要佐料之一;並可提取澱粉,與藕及菱粉稱為澱粉三魁。
標籤:
馬蹄
水果
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