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榨汁怎樣避免起泡沫

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榨汁怎樣避免起泡沫

在榨汁的時候可以摻雜一些其他的水果,比如檸檬或切好的芒果,不但不會起泡沫,味道還非常好喝。還可把保鮮膜對摺,疊成一個正方形,將保鮮膜放入杯中,覆蓋在泡沫上,傾斜杯子,慢慢倒出果汁即可避免泡沫。

果汁:

果汁以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,經加工製成的飲品。果汁中保留了水果中大部分營養成分,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等。常喝果汁可以助消化、潤腸道,補充膳食中營養成分的不足。果汁分為兩種:純果汁和複合果汁。就純果汁而言,又可分為兩種,一種是直接使用原汁,另一種是將鮮榨果汁先脫水,再加水還原成為濃縮果汁。大多數純果汁都是濃縮果汁。