不鏽鋼筷子能長期用。不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的，因此不鏽鋼的筷子對身體基本沒有副作用，可以進行長期使用，但應當注意筷子表面是否已經被腐蝕，如果有腐蝕的痕跡便應當換一雙。
筷子：
筷子古稱箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。筷子是華夏飲食文化的標誌之一，也是世界上常用餐具之一，其發明於中國，後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。中國人習慣用筷子，而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。中國目前發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。《韓非子喻老》言：昔者紂為象箸，而箕子怖。紂王為商朝末期的國君，可見3000多年前的中國就已經出現象牙筷子。
