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精釀是什麼意思
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精釀的原名是Craft Beer,直譯即是手工啤酒、自制啤酒。精釀啤酒的概念
最早
是由美國的釀酒師提出的,總的來說即是規模小、產量小、“古法”
釀造
。其實是一種針對酒廠的行業判斷標準。
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精釀
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