枇杷可以泡酒喝嗎

可以。成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。可用新鮮枇杷和白酒、白糖、蜂蜜一起浸泡，做成美味的果酒，也可以在泡酒的過程中，根據個人的飲食習慣，加入檸檬等食物增加食物的風味。枇杷酒中含有多種維生素、礦物質、多酚物質有機酸、糖類物質等營養成分，適量飲用枇杷酒具有促進身體新陳代謝。