枇杷可以泡酒嗎

枇杷可以泡酒。具體做法：將枇杷洗乾淨後去皮、去核，放入玻璃容器中，按照一層枇杷一層白糖放入容器；接著，倒入淹沒枇杷果肉的白酒，蓋好蓋子。

再在蓋子上面覆蓋一層紗布，用棉線捆緊之後放陰涼通風處儲存，等2-3個月即可開封飲用。成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。