當前位置:趣味科普網>生活情趣>百科>

為什麼中國沒有發明麵包歐美沒有發明饅頭

百科 閱讀(1.85W)

為什麼中國沒有發明麵包歐美沒有發明饅頭

這是因為中國和歐美文化和飲食習慣不一樣,導致烹飪的方法也不一樣,中國主要的烹飪方法有14種之多,即溜、燜、燒、汆、蒸、炸酥、燴、扒、燉、爆、炒、砂鍋、拔絲 ,但歐美烹飪方法主要是煮,煎,炸,烤,而且饅頭主要是通過麵粉發酵、整型後蒸熟後的食品,麵包則是小麥粉經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品,所以中國沒有發明麵包,歐美沒有發明饅頭。