1、拍打瓶底。將瓶子翻過來瓶底朝上用力拍打5-8下，然後將瓶蓋朝上，用一塊幹抹布朝著開啟的指示方向一擰，即可開啟瓶蓋。這個利用的是，罐頭頂部空氣在罐中液體倒置振動後，靠近密封橡膠部位的小氣泡破裂導致短時間內區域性密度增大原理。
2、使用橡皮筋。把瓶蓋用橡皮筋圈住，然後去擰瓶蓋即可開啟。橡皮筋套在瓶蓋上是為了增加摩擦力。
3、熱燙法。找一個容器，向裡面倒入開水。沒過瓶蓋即可。熱燙大約十五分鐘後取出黃桃罐頭，熱燙過後的罐頭瓶與蓋之間不會吸的太緊，用毛巾把表面的水擦乾淨，再擰開就會很輕鬆。
4、使用勺子。瓶蓋包裹上紙巾用以增加摩擦係數，用勺子沿瓶口玻璃邊緣撬動瓶蓋，空氣進入罐頭即可開啟。
罐頭食品
指原料經處理、裝罐、密封、殺菌或無菌包裝而製成的食品。罐頭食品因為商業無菌，常溫下能長期存放。罐頭食品是一種特殊形式的食品保藏方法。由於各類罐頭食品在室溫條件下能夠長期儲存，便於攜帶、運輸和貯存，節省烹調手續，克服了食品品種供應的季節性和地區性限制，而備受消費者喜愛，尤其是能滿足野外勘探、遠洋航海、登山探險等艱苦條件下的特殊需要。罐頭食品的製作在我國早有記載，遠在春秋戰國時期的《周禮》和《齊民要術》上就曾記載：“以新瓷瓶未經水者盛之，封泥頭勿令風入，經五六十日不異新者。”我國罐頭食品工業的分佈多集中在大中城市。其中魚肉罐頭工業，除上海這個集中產地外，還有南京、汕頭、廣州、青島、大連、重慶等地。水果、蔬菜罐頭工業主要分佈在汕頭、廣州、海口、廈門、福州、上海、大連、重慶、成都等地。
