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不粘鍋需要開鍋嗎
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不粘鍋
需要開鍋,市場上的大多數不粘鍋表面含有化學物質,使它們不適合烹飪。開鍋是為了在鐵鍋內表面
覆蓋
一層緻密油膜,將鐵和空氣、食材
隔離
,達到防鏽、防粘的效果。
標籤:
不粘鍋
開鍋
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