一、塑料袋貯藏法。
做法：
1、準備一個聚乙烯的塑料袋；
2、把室內預冷過無傷無菌的石榴小心的放入袋中，紮緊口袋；
3、放於涼爽通風的室內。
如沒有聚乙烯塑料帶，也可以用普通塑料袋將經過殺菌的石榴單個包裝，貯藏在3-4℃的環境下，這樣儲存一個月也能保持新鮮。
二、瓦罐貯藏法。
做法：
1、準備一個瓦罐或缸、壇之類的容器，將其清洗乾淨；
2、在瓦罐底部鋪一層溼度為5%左右的沙子，大概鋪5-6釐米厚；
3、在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來換氣；
4、接下來就可以把石榴放入罐內了，注意放入時要輕一點，以免石榴砸壞，影響其他石榴的存放；
5、石榴填放至離罐口5釐米左右就繼續填沙子；
6、填滿後將瓦罐密封即可。
儲存期間可以每月開罐檢查一次，及時處理爛掉的石榴。
三、懸掛貯藏法。
做法：
1、如果能夠自己採摘石榴，就儘量在石榴還未熟透前摘下，在採收時可以留一截果梗；
2、用細繩將果梗纏繞加固，將石榴連成串；
3、最好用報紙或者塑料薄膜將單個石榴都包裹起來；
4、將石榴串掛於陰涼的室內。
室內的溫度變化儘量不要太大，這樣的方法儲存石榴可以儲存至春節前後。
