雲吞是彎的嗎

雲吞不是彎的，而是呈等邊梯形。是用雞蛋及麵粉製成的麵皮，切成約8cm乘8cm的正方形，然後包上肉餡製成。雲吞又稱扁食，是兩廣地區的特色傳統小吃的一種，屬於粵菜系。不同於大部分南方地區的“餛飩”，初期被歸類為餅類之中。之所以叫雲吞，是因粵語中餛飩的發音類似於雲吞。