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1、流動水沖洗:將進口水果用流動的水沖洗,同時在沖洗過程中不斷用手搓水果。
2、鹽水浸泡:把水果放在鹽水內浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細菌、寄生蟲。
3、熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內,高溫可以起到殺菌消毒的作用。
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