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1、柚子用鹽水洗淨表皮,擦乾,用水果刀從中間切透黃色的表皮,切口首尾相合。
2、用手沿著切口邊緣向裡,扒開分離柚子肉球和柚子皮到深處,取下半個柚子皮。
3、用同樣方法取下另一半柚子皮。
4、把要吃的柚子肉掰下來,剩下的柚子肉放回半個柚子殼裡。
5、再蓋上另一半柚子殼,最後用幾根牙籤豎著插入介面處即可。
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