環境監測物件有：
1、 反映環境質量變化的各種自然因素或環境質量狀況如地表水、地下水、大氣、水體、大氣、噪聲、土壤、作物、水產品、 畜產品、放射性物質、電磁波、地面下沉、土壤鹽鹼化、沙漠化、 森林植被、自然保護區等。
2、對人類活動與環境有影響的各種人為因素或汙染源如廢氣、廢水、廢渣，還包括工業、農業、交通、醫院、城市第三產業、汙水灌溉汙染源等。
3、對環境造成汙染危害的各種成分如氨、硫化物等。
環境監測，是指環境監測機構對環境質量狀況進行監視和測定的活動。環境監測是通過對反映環境質量的指標進行監視和測定，以確定環境汙染狀況和環境質量的高低。環境監測的內容主要包括物理指標的監測、化學指標的監測和生態系統的監測。
環境監測，是科學管理環境和環境執法監督的基礎，是環境保護必不可少的基礎性工作。環境監測的核心目標是提供環境質量現狀及變化趨勢的資料，判斷環境質量，評價當前主要環境問題，為環境管理服務。
