檸檬酸在哪裡買

檸檬酸在食品加工廠、化工商店、化工廠買，也可在淘寶、京東等電商平臺購買。檸檬酸又名枸櫞酸，是一種重要的有機酸，為無色晶體，無臭，有很強的酸味，易溶於水，是天然防腐劑和食品新增劑。檸檬酸在乾燥空氣中微有風化性，在潮溼空氣中有吸溼性，加熱可以分解成多種產物，可與酸、鹼、甘油等發生反應。檸檬酸溶於乙醇時與乙醇反應，並生成檸檬酸乙酯。