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1、口糧消費:是中國第一大糧食用途,佔糧食消費總量的50%以上,在糧食消費中的比重一直呈下降趨勢。
2、飼料用糧:是中國第二大糧食用途,數量和佔糧食消費總量的比重均穩定增長。
3、工業用糧:是中國第三大糧食用途,是指用糧食作為主要原料或輔料的生產行業所用糧食的統稱,不包括飼料行業用糧。
4、種子用糧:是在糧食四種用途中數量較少,約佔糧食消費總量的2.6%,農民種植的農作物種子有部分來源於商品糧食。
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