天津中華老字號有桂發祥、桂順齋、果仁張、天津烤鴨店、大福來等。
1、桂發祥：特色是製作的麻花中都夾有一根由桃仁、青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條。
2、桂順齋：以經營各式清真糕點而聞名，是回族人於1924年始創，是一個擁有80年曆史的老字號清真糕點店鋪。
3、果仁張：其果仁製品創制已有160餘年歷史，是天津市的特產之一。種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁等。
4、天津烤鴨店：原名“正陽春鴨子樓”，始建於1862年。1935年，正陽春在熱鬧繁華的勸業場附近開業，因正門朝陽而取名。
5、大福來：創於清光緒年間的老字號，傳說那年乾隆帝下江南迴京途經天津，在此吃過大福來鍋巴菜。
