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1、大米:只要進行密封、防蟲等措施,可儲存三至五年。
2、豆類:紅豆、綠豆、黃豆等豆類食材,儲存條件只需要乾燥通風,防止發芽即可,儲存時限數年。
3、調味品:鹽、糖、油等調味品中含有大量人體需要的元素,保持通風乾燥,可儲存一至五年。
4、臘肉類:煙燻類的臘肉,只要儲存得當,防止潮溼環境,存放數年甚至十幾年仍可食用。
5、乾貨類:乾紅棗、粉絲、幹香菇、腐竹等乾貨類,只要能保持乾燥或者密封的儲存環境,儲存數年依然可以正常食用。
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