當前位置:趣味科普網>經驗>

如何煮松茸湯

經驗 閱讀(1.31W)

如何煮松茸湯

主料:松茸、瘦肉、紅棗

配料:姜、鹽、陳皮

步驟:

1、清洗陳皮,紅棗去核,洗淨備用;

2、廋肉切厚片,姜切成片;

3、砂鍋中加入適量清水,將廋肉和薑片放入鍋中;

4、水燒開後,將水面上的血沫清除;

5、將松茸和泡洗淨松茸的水倒入鍋中,並加入陳皮、紅棗;

6、大火煮開後,轉小火煲九十分鐘;

7、起鍋並加入適量食鹽。