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生根不落地有葉不開花是什麼蔬菜

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生根不落地有葉不開花是什麼蔬菜

生根不落地有葉不開花是豆芽。豆芽會長出長長的根,但不在地裡生長,通常都是水培。豆芽有子葉,但不會開花。豆子發芽後形成了豆芽,而且其食用的主要部分為下胚軸,不會等到豆芽長大。