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1、餛飩:起源於中國的一道民間傳統麵食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。
2、湯圓:上海人稱“湯糰”“元子”,是漢族傳統小吃的代表之一,也是元宵節最具有特色的食物。
3、高粱糰子:將糯米粉和高粱粉加溫水和成軟硬適中的麵糰,然後包入餡料製作而成。
4、南瓜餅:南瓜去皮蒸熟,搗成泥後放入麵粉和糖製作而成,味道香甜軟糯,十分可口。
5、涼拌苦菜:初春時節氣溫變化多端,因而上海人選擇食用苦菜,苦菜含有多種營養成分,且風味別緻。
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