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1、營養價值不同:拋光米在進行拋光工藝的同時,也會流失掉一部分營養價值,因此,拋光米不如不拋光米有營養。
2、顏色外觀不同:拋光米的顆粒光滑圓潤,顏色為淡黃色,不拋光米的顏色為米白色。
3、價格不同:拋光米的價格比較高,而不拋光米要便宜一些。
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