蜜蜂一種過集體生活的昆蟲，在一群蜜蜂中，有一隻蜂王（母蜂）和許多工蜂（專門擔負偵察、採蜜、守衛、清理蜂箱等工作）以及少數雄峰。在花兒盛開的時候，一些工蜂就去尋找蜜源，找到後，它們就吸一點花蜜和花粉，很快的飛回來。回到蜂群后，它就不斷地跳起舞來，這舞蹈是蜜蜂用來表示蜜源的遠近和方向的。蜜蜂跳舞有兩種形式，一種是圓形舞，另一種是8字舞。如果找到的蜜源離住處不太遠，就在巢脾上（蜜蜂用來裝蜜、孵育小蜜蜂和住宿的地方）表演圓形舞；如果蜜源離得比較遠，就表演8字舞。跳舞時頭朝上面，表示蜜源在對著太陽的方向，頭朝下面，表示蜜源在揹著太陽的方向。
蜜蜂屬於膜翅目，蜜蜂科。蜜蜂為社會性昆蟲，由蜂王、雄蜂、工蜂等個體組成。蜜蜂種類很多，主要有小蜜蜂、黑小蜜蜂、大蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、蘇拉威西蜂、綠奴蜂、西方蜜蜂、東方蜜蜂、中華蜜蜂十大種類。前四種為野生蜂種，分佈於中國海南、廣西和雲南，後兩種又包括許多亞種，多為地理隔離的自然亞種，人工選育的蜜蜂品種更多為雜交種。
