蜜蜂會將自己口器中的小管（也就是它的嘴），伸進花朵深處，吸取裡面的蜜汁，並且用腳採集雄蕊上的花粉。採完一朵後，就會飛向另一朵繼續採集。蜜蜂採蜜時會選擇完全開放的花朵，因為完全盛開的花朵花蜜含量最豐富。
一般它們都會選擇花朵集中的地方作為採蜜的物件，採蜜的時候，都是非常有規範 的，一般都是將小管沿雄蕊底部插入，對一朵花進行3到4次的採蜜，然後就會飛到另外一朵上面繼續採，對不同的花采完一遍後又會重新飛回已經採過的再仔細採 一次，動作輕盈持續，不僅採蜜，而且採集花粉，它的腳就是它的好幫手。腳上面有很多的絨毛，在採蜜的過程中沾滿了花粉。
當蜜蜂採蜜完畢的時候就會往巢裡面飛，一般它們都不會直接進入貯藏室的，而是由由羽化4天左右的小蜂用長舌接住，再貯存到蜜房裡，小工蜂還會用蜜攙和花粉哺餵幼蜂，蜜蜂是在釀蜜，又是在釀造生活。
