1、將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後在獼猴桃上插幾個牙籤，這樣牙籤戳出的“傷口會促使水果生成乙烯物質，加速其成熟。
2、可以提高常溫存放的環境溫度，後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。
3、與其他成熟水果同袋密封混裝，把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果或者香蕉同袋混裝，袋口密封3到5天，即可後熟食用。
4、放米袋中密封儲存，將生的獼猴桃放入米袋中，能夠幫助催熟。米袋是不通風的地方，其環境溫度較高，適宜縮短獼猴桃的後熟期，加速成熟。米袋能夠幫助乙烯更好的發揮作用，加速催熟獼猴桃。
