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把新鮮藍莓放入冷櫃之前不要清洗,保持充分乾燥。用塑料保鮮膜把盛放藍莓的盤子完全裹住,真空包裝,再覆蓋上一個塑料袋或把幹藍莓單獨放於冰箱一層,這一層專用於放甜點。當冰凍後,再把藍莓轉入塑料袋裡或冰凍集裝箱裡。
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