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鮑魚的儲存溫度如下:
1、在沒有海水和增氧設施的情況下,只能加冰塊或者放冰箱,保持在0-6度,如需將新鮮的鮑魚帶到外地,可放在保溫箱或者保溫盒,裡面加冰塊,冰和鮑魚需要隔開放置。
2、用保鮮膜包上,放到冰箱的最底層,溫度在-5度,在冰箱的速凍裡,這樣鮑魚的營養成份不會流失。
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