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銀耳羹吃不完怎麼儲存

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銀耳羹吃不完怎麼儲存

一般情況下,不管是冬天還是夏天,銀耳湯的儲存最好是用冰箱冷藏。冷藏是指把食物貯存在低溫裝置裡,以免變質、腐爛的一種保鮮手段。一般冷藏的溫度是4至10度範圍內,常溫的溫度帶是18至22度範圍內。

雖然銀耳湯放在冰箱冷藏可以讓銀耳湯不變質,不過最好在3天之內喝完,這樣才不會降低銀耳湯的口感。銀耳湯的儲存方法是放在冰箱冷藏,而且溫度最好低於12°,這樣才不會降低銀耳湯的營養和口感。

銀耳湯放在冷藏室中可以保持銀耳的營養不易流失,還能夠保持銀耳湯的獨特口感。但是一次喝不完的銀耳湯也不能夠放太久。一般銀耳湯需要在3~4天之內喝光,而且夏天最好不要超過2天。