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田螺吃不完怎麼儲存

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田螺吃不完怎麼儲存

田螺一般放冰箱內可保鮮1-2天不變質。如果需要長期儲存生的田螺,可把田螺洗淨,在表面塗抹上少許黃酒,用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷凍室內冷凍儲存,食用時取出後自然化凍即可。

田螺泛指田螺科的軟體動物,屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國大部地區均有分佈。田螺對水體水質要求較高,產量少。可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺等。