做米飯沸鍋怎麼辦

1、在煮飯時往鍋裡滴兩滴芝麻香油，開鍋後用小火慢慢煮；

2、先淘好米，等到鍋大半開時，再把米下到鍋裡，就可以防止鍋裡的米湯往外溢。用電飯煲煮米飯時，只要提前把米洗淨，放在適量的水中浸泡兩至三個小時，再煮就能避免米湯溢位來；

3、在鍋蓋下放置兩根竹筷子，就能使鍋中的熱氣排除從而避免溢鍋。