怎樣剝巴旦木的殼子

剝巴旦木殼的具體做法如下：

1、巴旦木一般皮比較薄，如果巴旦木有裂紋的，則用手沿裂縫剝開即可。

2、如果巴旦木沒有裂紋，可以使用核桃夾子進行剝取，首先拿出一個巴旦木，捏住巴旦木的小頭部分，將大頭的那端放在核桃夾子後面的小孔中，再稍微用力夾取。

3、當一個巴旦木則輕鬆的剝開，之後將巴旦木向下輕輕一倒，巴旦木中的果仁即可出來，每一個巴旦木均能用核桃夾子輕鬆的剝出果仁。