一般家庭喝的紅酒怎麼選

挑選紅酒的方法是

1、細讀瓶簽上的資料，看清楚其所屬酒類、產地年份、酒精度等；

2、撕開瓶口的錫箔包裝察看水鬆塞是否有乾裂、鬆滑現象，如有則酒質不保；

3、檢視水鬆塞與酒的水平面之間的同隙距離，存有一點間隙是正常現象，如間隙較大，則可能有過量空氣進入瓶內，導致酒液氧化，使紅酒不可飲用；

4、檢視酒液，瓶底有少許沉澱是由於紅酒陳年發酵產生的，酒液是清澈純淨的。