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香蕉有防治便祕的功效,這主要是由於香蕉含有豐富的低聚果糖,該物質可攜帶水分,使大腸保持溼潤,預防便祕的發生。並減少有毒代謝物對腸壁的刺激,對腸癌也有預防功效。此外,香蕉中的纖維素也有促進腸道蠕動、加快糞便排出的作用。
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