紅酒可以用礦泉水瓶裝嗎

最好不要用礦泉水瓶裝葡萄酒，裝礦泉水的瓶子是塑料材質的，而葡萄在發酵過程中會發生一系列的化學反應，很容易與塑料瓶子產生不良的反應，不利於人體健康。建議用深色的玻璃瓶或者陶瓷瓶進行發酵。而且時間長後會有塑料溶解在酒裡，影響健康和酒的口感。