用礦泉水瓶可以糧葡萄酒嗎

自釀葡萄酒的時候最好使用瓷罐或玻璃罐，礦泉水瓶容易發生爆炸，還有的就是在釀造的過程中不要塞得太滿，佔容器的三分之二就可以了。在釀造過程中要保證清潔，且不能接觸任何鐵製物品和油脂。選料俗話說，七分葡萄，三分釀。可見葡萄質量對於葡萄酒的作用了。在釀酒時應當選用新鮮的葡萄，否則容易滋生細菌，對人體有害。