巨峰葡萄可以做葡萄酒嗎

巨峰葡萄可以製做葡萄酒。

用料：巨峰葡萄5千克、葡萄酒酵母1克、冰糖500克。

工具：葡萄酒發酵瓶。

巨峰葡萄酒的做法：

1、將巨峰葡萄清洗乾淨，然後將巨峰葡萄放在陰涼處靜置，直至表面水分完全蒸發為止；

2、將晾乾的巨峰葡萄擠碎放入葡萄酒發酵瓶中；

3、將冰糖和葡萄酒酵母菌放入葡萄酒發酵瓶中；

4、將葡萄酒發酵瓶瓶蓋蓋好密封完畢後靜置15天即可製作完成巨峰葡萄酒。