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葡萄酒和白葡萄酒能一起喝嗎

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葡萄酒和白葡萄酒能一起喝嗎

在一些隨意場合,是可以將葡萄酒和白葡萄酒一起飲用的,但葡萄酒的味道偏向甘澀,白葡萄酒帶有一股酸甜味道,如果喝完葡萄酒之後再喝白葡萄酒,會嚴重影響對白葡萄酒的品鑑。

葡萄酒和白葡萄酒能一起喝

平時飲用葡萄酒時與白葡萄酒一起喝是可以的,這兩種酒一起飲用不會對身體產生什麼害處。並且在一些比較隨意的場合,也沒有規定飲用葡萄酒之後不能再喝白葡萄酒。

但是並不建議喝完葡萄酒之後再喝白葡萄酒,因為這兩種酒的配方不同,它們的口味也是有所差別的。葡萄酒裡面有一股甘澀的味道,而白葡萄酒口味跟偏向於酸甜清爽的口味。

如果喝完較多葡萄酒之後再喝白葡萄酒,口腔內會保留很多甘澀的味道,會嚴重影響對白葡萄酒的風味品鑑。但在喝了很多葡萄酒時,也可以喝一杯白葡萄酒,能夠利用其酸甜清爽的特點喚醒味蕾。

但在一些像品鑑會這樣的正式社交場合,在飲用葡萄酒方面是有一定講究的,通常會遵循顏色由白到紅,甜度由甘澀到酸甜,口味由輕到重等原則,這種方法更能夠品鑑出不同葡萄酒的特點。