葡萄酒可以和牛奶一起喝嗎

葡萄酒和牛奶可以一起喝，因牛奶有可起和葡萄酒酒的作用，牛奶中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成疏水層，抵抗酒精的侵蝕。其中，牛奶中的鈣、半胱氨酸、維生素B等對酒精有分解作用，可以保護肝臟。

乳酪含中短鏈脂肪酸、蛋白質及鈣質等，能有效促進新陳代謝，提高甲狀腺功能，以達到燃燒脂肪效用。