幹燕窩保質期一般可以放多久

幹燕窩保質期一般可以放3年到4年。幹燕窩一般分為零售燕窩和批發燕窩，兩者的幹度不一樣，零售燕窩的幹度比批發燕窩的高，一般能達到98%左右幹，能夠存放4年左右，而批發燕窩一般是90%左右幹，幹度較低，能夠存放3年左右。

燕窩可以放在陰涼乾燥處儲存，但一定要注意密封、防潮、通風、避光，也可以用保鮮袋紮緊放入冰箱冷藏。如果燕窩過溼會容易發黴，一般不建議存放在冰箱裡，但如果已經存放在冰箱裡就要一直儲存下去。乾爽的燕窩要存在密閉的盒子裡，而不夠乾爽的燕窩則可以先將其晒乾後再進行密封儲存。