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乾貝保質期一般多久

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乾貝保質期一般多久

好好儲存的話保質期能達到一年,推薦的儲存方法是密封放入冰箱冷藏儲存。乾貨儲存期長,只要不是經常“受潮——乾燥”。冷凍幾年的乾貝儘管吃,蛋白質沒變化;冷藏的就不好說了。