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啤酒保質期通常是6個月,有些啤酒更長的保質期為1年。瓶裝啤酒一般在半年以內,罐裝啤酒在一年以內。普通啤酒保質期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月;14度的啤酒保質期為3個月;10.5度的熟啤酒保質期為50天。
啤酒在國際規定上是4個月的保質期,在一般的情況下是瓶裝啤酒可以儲存半年,而罐裝的啤酒相對來說會延長較長時間,能儲存1年左右,最長也不超過兩年。在近年來由於冰箱等儲存手段的普及,啤酒的保質期能達到1年以上或者更長的時間,但這種啤酒的口感會明顯差很多。
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