以下為海蔘泡發比較大的方法：
1、挑選一些海蔘，把已經選好的海蔘拿出來，然後要先用清水洗去表面浮塵；
2、開始準備一些乾淨一些器皿，然後把海蔘倒進去，要拿出純淨水來泡發海蔘，浸泡三十六個小時左右，同時每八個小時換一次水，海蔘要放入冰箱冷藏室；
3、把海蔘泡發到上面說的時間以後，拿出海蔘進行一下簡單的處理，將海蔘沿腹部縱向的剖開，然後要細心的取出海蔘裡面的內筋和沙嘴，最後要進行清洗海蔘肚內，去除一些雜質；
4、洗乾淨海蔘以後，要開始進行一些加工，找到一個潔淨的鍋，一定要保證鍋裡無油，倒入純淨水，把洗淨的海蔘放入，先用大火煮開，然後轉小火煮四十五分鐘左右；
5、在四十分鐘左右的時候需要熄火，蓋上鍋蓋，可以使海蔘捂在水裡，等待水自然冷卻即可，把海蔘重新放進潔淨的容器內，繼續倒入純淨水，然後封住口放入冰箱繼續儲存；
6、在放入冰箱以後放置時間為兩到三天，中間的時候每過十二小時換一次水即可。
