為什麼我泡發的海蔘不大

泡發工藝不合理。

具體制作淡幹海蔘漲發步驟：

1、先將幹海蔘用清水浸泡20至30小時，清理內臟;

2、沸水煮兩遍，每次煮15至20分鐘，每次煮完撈出放入涼水降溫透徹;

3、將百分之零點二到百分之零點八海立美用溫水化開，降溫後加入冰水中;

4、放入煮好的海蔘，按冰與水的比例2比1加入冰塊，浸泡2到3天;

5、放入開水煮5到8分鐘即可。